راه اندازی کافه یا رستوران یکی از جذاب‌ترین ایده‌های کارآفرینی است، اما تبدیل این رویا به یک کسب‌وکار قانونی و پایدار، نیازمند عبور از مسیرهای اداری و اخذ مجوزهای لازم است. مهم‌ترین و اولین مجوز، جواز تاسیس یا همان پروانه کسب است. این سند رسمی به شما اجازه می‌دهد تا به صورت قانونی در محل مورد نظر خود فعالیت کنید و از سوی اتحادیه رستوران داران و سلف سرویس ها به رسمیت شناخته شوید. بدون این جواز، هرگونه فعالیت شما غیرقانونی تلقی شده و منجر به پلمب واحد صنفی خواهد شد.

ادامه مطلب